![明治37年・1904年 岩手県盛岡市で創業した醤油醸造元。株式会社宮田醤油](https://goodwebdesignmagazine.com/wp-content/uploads/2022/11/kiboshi.jpg)
そのひと雫に、思いを込めて。
小さな醸造所だからこそできる伝統と挑戦。
昔も今も醤油のおいしさを探求しています。
醤油は毎日のように使う日本人にとって身近な調味料。
炒め物や煮物の味を調えたり、刺身や寿司に添えたり、そばやうどんのつゆの味を決めるのも醤油です。
ひと雫、たった一滴で料理の味を変えてしまう醤油だからこそ、わたしたちは、一つひとつの工程を大切にし、丁寧に醸造します。
それは、明治の創業当時から代々、受け継がれてきた精神。
宮田醤油店は、これからも醤油のおいしさを探求し続けます。